Durchschnittlich 1,3 Kilogramm Fleisch essen Männer in Österreich pro Woche. Als ausreichend und gesund empfohlen werden aber nur 220 Gramm pro Woche. Aus gesundheitlicher Sicht isst Österreich zu viel und zu ungesund. Eine Studie der Universität Oxford reiht Österreich in punkto Kalorienzufuhr unter 184 Ländern auf Platz 6. Weniger wäre gesünder – dieser Lebensstilwandel fällt aber vielen schwer.